軽井沢町にお引っ越しお考えの方のなかには、軽井沢の豊かな自然に囲まれて生活することが楽しみな方も多いかと思います。
また、自宅の近くに自然と触れ合えるスポットがあるかどうか、気になる方も少なくないでしょう。
軽井沢町には、軽井沢高原ならではの涼しい気候を活かし、1年中いちご狩りを楽しむことができる施設があることをご存じでしょうか?
そこで今回は、軽井沢ガーデンファームの概要や、いちご狩り、お土産についてご紹介します。
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軽井沢ガーデンファームの概要
軽井沢ガーデンファームは軽井沢でも人気のスポットとして、多くの方が訪れています。
以下では、周辺環境や軽井沢ガーデンファームならではの「いちご」の特徴についてもご紹介します。
軽井沢ガーデンファームの周辺環境
軽井沢ガーデンファームは、長野県北佐久郡軽井沢町発地にある、いちご狩りができる人気のスポットです。
軽井沢駅から車で15分ほどの「発地(ほっち)地区」は、夏には蛍が飛び交うほど美しい水と空気に恵まれた自然豊かな環境です。
春には桜が咲き誇り、夏には緑豊かな風景が広がります。
秋には紅葉が美しく、冬には雪景色が楽しめます。
このような自然豊かな環境の中で、いちご狩りを楽しむことができるのは、訪れる人々にとって大きな魅力です。
いちごの栽培方法
軽井沢ガーデンファームでは、高設栽培という方法を採用しています。
これは、いちごの苗を地面から高い位置に設置することで、摘み取りが簡単になる栽培方法です。
この方法により、腰をかがめることなく、楽な姿勢でいちごを摘み取ることができます。
また、高設栽培は病害虫の発生を抑える効果もあり、安心して新鮮ないちごを楽しめます。
さらに、農薬を極力使用せず、自然の力を活かした栽培方法を採用していることが特徴です。
いちごの品種にもこだわりがあり、甘さと酸味のバランスが絶妙な品種を厳選して栽培しています。
人気のイベント「いちご選手権」
軽井沢ガーデンファームは、年間いちご狩り人気ランキングでも常に上位にランクインしています。
ゴールデンウィークや夏休みの時期には、多くの観光客が訪れるため、早めの予約が必要な場合もあります。
また、毎年開催される「いちご選手権」も人気のイベントです。
このイベントでは、いちごの大きさや甘さを競うコンテストがおこなわれ、優勝者には豪華な賞品が贈られます。
訪れる人々は、ここでしか味わえない特別ないちごを楽しむことができます。
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「軽井沢ガーデンファーム」の夏秋いちご狩りについて
「軽井沢ガーデンファーム」は、2024年においては、7月1日より夏秋いちご狩りを開園します。
以下では、いちごの品種やイチゴ収穫体験コースについてお伝えします。
いちごの品種
いちごの品種はシーズンによって異なりますが、夏秋いちごの主な品種は3種類あり、それぞれに独自の特徴があります。
まず、「軽井沢サマークイーン」は長野県にある信州大学が開発した品種で、バラのような香りと甘味、コクが特徴のプレミアム品種です。
次に、「すずあかね」はケーキによく使われる品種で、爽やかな香りと酸味、豊かな甘味が楽しめます。
そして、「ペチカほのか」は果肉が白く、いちごミルクのようなクリーミーな甘味が特徴で、いちご狩りでは国内数か所でしか味わうことができない稀少な品種です。
美しい自然のなかで、このような美味しい新鮮ないちごを楽しむことができるので、品種ごとの味を比べてみるのもおすすめです。
いちごの収穫体験コース
軽井沢ガーデンファームでは、いちごの収穫体験コースを提供しています。
訪れた方は、自分でいちごを摘み取り、その場で新鮮ないちごを味わうことができます。
収穫体験は、家族連れや友人同士で楽しむのに最適です。
全天候型ビニールハウスが完備されているため、雨の日でもアクティビティを楽しむことができます。
また、いちごの栽培方法や品種についての説明も受けることができるので、学びながら楽しむことができます。
なお、いちごの生産量には限りがあるため、来場者数を制限しており、事前予約のご協力をお願いしています。
いちごの収穫体験コースの料金
軽井沢ガーデンファームへの入園には、入園券が必要です。
収穫体験コースの料金は、参加一人あたり2,000円(入園料・いちご250g料金込み)となっています。
また、見学のみでも入園可能ですが、見学のみの場合でも入園券が必要です。
4歳以上のお客様は、一人あたり500円(3歳以下のお子様は無料)となっています。
見学のみの入園券を購入すれば、いちごの栽培風景やファームの美しい景色を楽しむことができます。
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「軽井沢ガーデンファーム」のお土産について
「軽井沢ガーデンファーム」は、いちご狩りだけでなく、お土産品も充実しています。
ファームを訪れた際には、ぜひ店頭で販売されているお土産品をチェックしてみてください。
人気のお土産①:いちごジャム
軽井沢ガーデンファームの「いちごジャム」は、完熟したいちごを使用して作られた贅沢な一品です。
いちごの甘さと酸味が絶妙に調和し、パンやヨーグルトにぴったりです。
保存料や着色料を一切使用していないため、自然な味わいを楽しむことができます。
店頭で購入できるほか、オンラインショップでも取り扱っていますので、自宅にいながら軽井沢の味を楽しむことができます。
人気のお土産②:いちごシロップ
軽井沢産のいちごを豊富に使用し、香り豊かなシロップに仕上げています。
炭酸水で割っていちごスカッシュにしたり、ミルクで割っていちごミルクにしたりと、さまざまな楽しみ方ができるでしょう。
保存料や着色料は使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。
店頭での購入はもちろん、オンラインショップでもご購入いただけます。
人気のお土産③:ブルーベリー
軽井沢ガーデンファームでは「ブルーベリー」も取り扱っています。
信州長野の豊かな自然の中で育ったブルーベリーは、甘さと酸味のバランスが良いのが特徴です。
そのまま食べても美味しいですし、ジャムやスムージーにしても楽しめます。
ブルーベリーは店頭で購入できるほか、オンラインショップでも購入可能です。
また、軽井沢ガーデンファームのオンラインショップでは、これらのお土産品をはじめ、さまざまな商品を取り扱っています。
遠方にお住まいの方や現地に行くことが難しい方でも、オンラインショップを利用することで、軽井沢の美味しいお土産を手軽に購入できます。
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まとめ
軽井沢ガーデンファームは、長野県北佐久郡軽井沢町発地に位置し、自然豊かな環境の中でいちご狩りが楽しめる人気のスポットです。
高設栽培を採用し、農薬を極力使用せずに栽培されたいちごは、毎年開催される「いちご選手権」などのイベントでも高い評価を受けています。
また、2024年7月1日から夏秋いちご狩りが開園し、軽井沢サマークイーン、すずあかね、ペチカほのかの3種類のいちごを楽しむことができます。
収穫体験コースは一人あたり2,000円(いちご250g込み)で、見学のみの場合は4歳以上500円(3歳以下無料)となっており、事前予約が必要です。
さらに、軽井沢ガーデンファームでは、いちごジャム、いちごシロップ、ブルーベリーなどのお土産品が充実しており、保存料や着色料を不使用で自然な味わいを楽しむことができます。
これらのお土産品は店頭で購入できるほか、オンラインショップでも取り扱っているため、遠方にお住まいの方でも手軽に購入することができます。
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